山药木耳怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共8个山药木耳相关做法

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山药木耳炖猪骨荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪骨头,山药,木耳,料酒,大蒜,生姜

步骤:
1、准备好食材；

2、木耳，放入一个碗中，浸泡，泡发，大概1个小时；

9.5分
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山药黑木耳炖鸡荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡腿,山药,黑木耳,酱油,甜面酱,味精

步骤:
1、鸡全退洗干净。

2、切成块。

9.1分
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山药木耳炖鸡荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:鸡腿,干木耳,铁棍山药,十三香,味精,料酒

步骤:
1、鸡腿一个洗干净备用。

2、将鸡腿切成块。

8.4分
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鸭翅尖山药木耳汤荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:木耳,山药,鸭翅尖,味精,料酒,香葱

步骤:
1、鸭翅尖洗净、切去翅尖部分

2、冷水入锅煮沸焯水

8.2分
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木耳山药炖鹌鹑

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:鹌鹑,木耳,生姜,香葱,枸杞,山药

步骤:
1、将鹌鹑去内脏，清洗干净。

2、木耳提前泡发洗净，山药去皮切滚刀块。

7.4分
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山药黑木耳炖土鸡的做法

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:土鸡,山药,黑木耳,生姜片,胡椒粉

步骤:
1、土鸡剁成块，洗干净之后，焯一道水。

2、锅内生姜爆香锅，放入鸡肉翻炒直至紧实出油。

7.3分
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山药木耳炖鸡汤

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:土鸡,山药,木耳,葱姜,料酒,枸杞

步骤:
1、木耳提前两小时泡发待用。

2、鸡宰杀后，清理干净腹腔，剁成小块，葱姜洗净，姜切片，葱打成葱结

4.2分
山药木耳炖排骨汤

难度:
家常

电器:
电饭煲

烹饪方法:
炖

配方:淮山药,干木耳,老姜

步骤:
1、煮开水，下排骨去血水。即汤煮出浮沫后将排骨捞出来。

2、放入炖锅或者电饭煲。我用的慢炖锅。加老姜三片，醋一勺。醋的作用是使肉更软更香。

2.9分