简单
咸鲜
炖
2小时以上
配方:牦牛尾,枸杞,西洋参,山药,花椒,八角
1、用料:牦牛尾1根,枸杞20克,西洋参10克,山药300克,盐适量,花椒数颗,八角1个,生姜片3片,水
2、将牛尾洗净,按骨节切成段,放入清水中浸泡出血水后捞出。
家常
咸鲜
炖
30分钟-1小时
配方:山药,排骨,胡萝卜,生姜,料酒,十三香
1、材料准备待用;
2、蔬菜分别洗净,山药、胡萝卜切成滚刀块,玉米可切成条状或片;
家常
咸鲜
炖
2小时以上
配方:山药,排骨,枸杞,八角,桂皮,生抽
1、山药斜切成段。
2、材料备齐。
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