简单
咸香
炖
30分钟-1小时
配方:五花肉,大白菜,红薯粉条,大料,生抽,干辣椒
1、提前把红薯粉条用温水泡上。
2、五花肉洗净,放入凉水里,加花椒、大料、姜片,大火烧开后转小火煮15分钟。
咸鲜
配方:五花肉,大白菜,宽粉,八角,辣白菜,豆腐
1、准备一块五花肉
2、切片
正宗
配方:五花肉,干豆腐,十三香,牛肉粉
1、一棵白菜逐一择下叶片,反复清洗干净,尽量控去水分;
2、切1.5厘米长度的小段;
10-30分钟
配方:五花肉,白菜叶,粉丝,香菇,花椒粉,生抽
1、香菇去根洗净切开
2、白菜叶用手撕成小块
家常
炒
配方:白菜叶,粉条,五花肉,生抽,香菜,姜蒜
1、 所需食材
2、 先把粉条用热水烫几分钟,这样做的时候好熟,还省火
配方:五花肉,大白菜,小葱,生姜
1、准备材料
2、白菜切一厘米左右的段
辣
配方:辣白菜,五花肉,豆腐,土豆,辣白菜汁,清水
1、准备原材料
2、热锅后放入食用油 油热后 放入葱姜煸香
配方:五花肉,白菜,冻豆腐,鸡粉,葱碎
1、 准备好全部食材
2、 五花肉切片
配方:夏阳白,五花肉,粉条,葱姜,生抽,鸡精
1、准备材料:夏阳白一小棵(用刀切大块),五花肉二两(切薄片),粉条适量(提前用水泡2个小时),葱姜蒜少
2、热锅冷油放入切好的五花肉煸炒,要小火炒,一直把肉炒成脂渣样。
配方:辣白菜,冻豆腐,五花肉,葱花,蒜末
1、五花肉切块,准备葱花,蒜末
2、锅烧热,放入一点点油,放入葱花蒜末爆香
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