家,常
炖
2,小,时,以,上
配方:土鸡,姬松茸,板栗,茶树菇,玉竹,冬笋
1、首先把土鸡洗净后，用刀剁成小块。
2、准备好炖汤的所有调料。
家常
咸鲜
30分钟-1小时
配方:海鲜菇,冰鲜松茸,柴鸡,大葱,老姜,鸡油
1、新苑阳光，原生态蔬菜--海鲜菇
2、准备食材
简单
配方:白条鸡,松茸,姜片
1、鸡块冷水下锅，绰一两滚儿。
2、捞出鸡块。
正宗
配方:排骨,枸杞,鸽子,干松茸,食用盐,花雕酒
1、用冷水将松茸浸泡十分钟，冲洗干净
2、用一个碗将洗过的松茸继续用冷水浸泡
清淡
2小时以上
配方:松茸,鱼肉,带骨鸡肉,姜片,姜葱水,淀粉
1、先来打个鱼圆。欧鲽是前一段买的，店家说好吃，结果我吃不好，鱼肉是面面的感觉，可能更适合没牙的宝宝和老
2、干松茸用清水泡发，话说这汤汁颜色真是好看呀！
简,单
咸,鲜
4,-,6,人,份
配方:姬松茸,葱段,姜片
1、姬松茸
2、取适量
原味
配方:松茸干,猪龙骨,生姜,料酒
1、（先来泡和清洗松茸，清洗这一步很关键。）用清水先泡松茸半小时左右，多洗几遍，洗去大的泥沙和灰尘。
2、用一碗干净的清水再泡上，泡一夜左右。
配方:三黄鸡,松茸干,生姜,料酒,冰糖
电炖锅
配方:金华火腿,松茸
1、食材：家常鸡、金华火腿、干货松茸。
2、将松茸用洗净，用清水泡发。
2,-,3,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:鸡架,姬松茸,清鸡汤,黄牛肝菌,榆黄菇
1、备料：鸡架（因为我家里人实在不吃煲汤后的鸡肉，每次都扔太浪费，所以后来就选择了鸡架。亲们还是买整鸡煲
2、把干的菌类洗干净后，先用水泡20分钟。但泡菌的水不要倒哟，用这个直接煲鸡汤，菇味更浓
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