家常
清淡
炖
30分钟-1小时
配方:鹅肉,香菇,酱油,料酒,生姜
1、准备食材，姜，葱，娜味红枣，香菇
2、鹅肉飞水
配方:糯米包谷,萝卜,菠菜
1、 鹅半只剁成块，糯玉米一个切块，萝卜半个切均匀的块～
2、 鹅肉冷水下锅，汆一遍水，可以去掉里面的血沫子和脏东西，然后
配方:土豆,鹅肉,青红椒,料酒,八角,老抽
1、鹅肉切块。
2、土豆切块。
配方:土豆,鹅肉,姜片,酱油,干辣椒,蚝油
1、准备好食材
2、洗干净辅料切好备用
配方:生姜,茶树菇,当归,鹅肉,大料,鸡精
1、茶树菇剪掉尾部，浸泡清洗干净。
2、鹅肉清洗干净过沸水焯一下，去除血沫再冲洗干净。
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