正宗
火烧
配方:鲜牛奶,松茸,黄油面酥,黄油块,鲜罗勒碎,洋葱碎
1、松茸、西式冷腌鸡肉碎、洋葱碎、黄油面酥、鲜牛奶、黄油块、盐、胡椒粉、鸡汤、油炸面包丁、鲜罗勒碎。
2、先把松茸切片备用。
鲜
配方:鸡肉,鲜松茸,姜片,枸杞,大枣
1、成品图
2、鸡肉用清水漂去血水。
家常
配方:松茸,土鸡一只,枸杞,黄酒,姜片,葱段
1、松茸适量
2、加水泡发四小时以上，然后将松茸根部劈开
配方:松茸,瘦肉,虫草花,鸡精
1、看下成品图！味道极好！
2、准备下食材，松茸洗干净，泡发一个小时左右，水留着煮汤，瘦肉切条状，姜切片，虫草花，抓一小抓！备用！
配方:铁棍山药,猪骨,姬松茸,食用盐,料酒,生姜
1、姬松茸提前3小时泡发；
2、红莲子和玉竹提前半小时泡发；
配方:瑶柱,猪骨,菜干,姜片,陈皮
1、准备所有材料
2、干松茸菌泡水半小时备用
配方:土鸡,姬松茸,红枣,桂圆干
1、红枣洗净，桂圆干剥壳，姜切片备用！
2、把姬松茸放入清水中泡十分钟，捞出洗净！
配方:松茸,土鸡肉,鸡精,枸杞
1、准备下食材，松茸洗干净，用水泡发两个小时左右！土鸡肉剁成块，姜切片！
2、把把鸡肉放入开水里焯几下！沥干水份，备用！
配方:松茸5根,土鸡半只
1、在外面购买老椰子的时候让人帮忙把椰子开好，椰肉取出，汁倒出来
2、鸡肉切小块，把油脂太厚的地方切掉，水烧开后鸡肉下水过一遍，去血水和腥味
香甜
配方:姬松茸,淮山药,板栗,腐竹,胡萝卜,姜片
1、1. 除了腐竹和芝麻酱，其他材料全部放入砂锅内大火烧开，小火慢炖，我这里用的是早餐没有吃完的熟板栗，
2、2. 香甜可口看板栗和淮山药快要熟的时候，放入芝麻酱和腐竹，待汤汁浓稠时关火，赶紧趁热来上一碗，喝完
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