家常
咸鲜
炖
10-30分钟
配方:小冬瓜,肉馅,芝麻油,鸡精,淀粉,蛋清
1、小冬瓜一个 削皮切两毫米薄厚的片备用。
2、准备好肉馅。
配方:冬瓜,香菇,番茄,猪肉糜
1、冬瓜切片、香菇切片
2、番茄切丁
清淡
30分钟-1小时
配方:肉末,冬瓜,香菜,鸡蛋,鸡精,花椒粉
1、肉末里加入鸡蛋,油,盐,酱,醋,料酒等,顺着一个方向搅拌10分钟。
2、搅拌好的肉沫放置15分钟。
配方:猪前腿肉,冬瓜,生菜,粉丝
1、葱姜蒜、虾皮等爆香
2、放人切块冬瓜煸炒后加开水炖
配方:薏米,冬瓜,牛肝菌,素鸡肉浆,玉米,虫草花
1、.冬瓜刨皮,洗干净切方块待用
2、.玉米洗干净,切长条待用
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