姬松茸怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个姬松茸相关做法

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柴鸡炖姬松茸荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:干姬松茸,干茶树菇,柴鸡,老抽,生抽,葱姜

步骤:
1、姬松茸冲洗几遍后泡凉水2小时

2、茶树菇也冲洗一下泡凉水俩小时

9.7分
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姬松茸炖鸡荐

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:笨鸡,姬松茸,红薯粉条,浓汤宝,黄酒,干红辣椒

步骤:
1、姬松茸用温水侵泡2个小时以上

2、泡软清洗去泥土备用

9.5分
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姬松茸炖土鸡荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
焖

准备时间:
2小时以上

配方:土鸡,姬松茸,西芹,生姜,花椒,大葱

步骤:
1、姬松茸提前用清水泡发，反复洗净。

2、鸡肉。反复洗净切块儿。冷水下锅，加料酒焯一下水。这样一来，一会儿的鸡肉吃着更细腻，也没有腥味水沸，煮

8.4分
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姬松茸炖鸡

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:三黄鸡,鲜鸡脚,姬松茸,米酒,生抽,老抽

步骤:
1、鸡洗净斩件，姜切片待用

2、姬松茸用温水泡发半小时，洗净备用，泡姬松茸的水留着炖鸡

7.8分
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姬松茸茶树菇杂菌鸡汤

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:姬松茸,茶树菇,玉竹,花菇,鸡肉,百合

步骤:
1、将姬松茸，花菇，茶树菇，玉竹，红莲，百合全部用清水泡发1-2小时。

2、泡好的食材清洗干净即可

7.1分
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姬松茸花菇炖老鸡

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:姬松茸,生姜,火腿,鸡肉,香菇,莲子

步骤:
1、将洗净的姬松茸和花菇放到装满水的碗中泡发10分钟。

2、汤锅中加入适量清水煮沸，然后将鸡肉放入锅中小淖，淖完水过一遍冷水。

6.7分
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【虫草花姬松茸炖鸡汤】希望来年身体棒棒的醇香鸡汤

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:土鸡,姬松茸,虫草花,枸杞

步骤:
1、材料图。

2、姬松茸、虫草花和枸杞洗净放入炖盅里，鸡洗净切成块，也放进炖盅里，再加入完全没过所有材料的水量。

6.6分
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姬松茸炖瘦肉汤

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:纯净水,姬松茸,土猪肉

步骤:
1、备料：新鲜姬松茸和土猪肉

2、将肉洗净切小块备用

6.6分
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【姬松茸炖排骨】

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:排骨,姬松茸,姜片,鸡精

步骤:
1、姬松茸洗净用温水泡发，然后再次清洗干净

2、排骨冷水下锅焯烫洗净待用

6.1分
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姬松茸、虫草花、红菇炖猪肉丸

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:姬松茸,虫草花,红菇,猪肉丸,鸡粉,胡椒粉

步骤:
1、虫草花、姬松茸、红菇洗净，放入煲里。

2、虫草花、姬松茸、红菇加入适量水先炖出味。

6分