鸡肉炖蘑菇怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个鸡肉炖蘑菇相关做法

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鸡肉蘑菇炖土豆荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡翅根,蘑菇,土豆,花椒,大料,酱油

步骤:
1、将蘑菇略洗一下、去根、撕成稍宽的条。将蘑菇放入沸水中焯熟，捞出晾凉，挤出水分。

2、鸡翅根洗净，放入沸水中焯一下，捞出备用。

9.5分
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鸡肉炖蘑菇荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:香菇,鸡肉,蚝油,花生油,酱油

步骤:
1、准备好食材。

2、把鸡肉剁块、香菇切小片、姜切成丝。

8.5分
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鸡肉炖蘑菇荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
炖

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡腿,红蘑,食用油,土豆,味精,大蒜

步骤:
1、葱.姜.蒜切成片

2、红蘑泡发好，洗净控干水份

8.3分
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鸡肉炖蘑菇荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡肉,平菇,茶树菇,青椒,花椒粒,香叶

步骤:
1、茶树菇用水洗干净。

2、平菇切成条洗干净。

8.3分
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鸡肉炖蘑菇_奶酪家荐

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:生姜,大料,干辣椒,干蘑,粉条

步骤:
1、准备干蘑：放凉水中加少量盐泡五分钟，然后放小锅里加凉水大火煮开，然后小火慢熬，放一边一直熬不用管直到

2、准备粉条：干粉用烧开的热水泡，搁置一边备用。

8.2分
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培根蘑菇鸡肉炖饭

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:蘑菇,牛奶,培根,干香菇,泰国米,洋葱

步骤:
1、鸡腿肉先用白酒、胡椒粉、盐腌一下入锅煎香

2、培根先煎香

7.5分
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鸡肉炖蘑菇土豆

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:鸡翅根,干榛蘑,土豆,大料,干辣椒,料酒

步骤:
1、鸡翅根划两刀，榛蘑泡水，姜切片、葱切段、蒜拍扁、大料、干辣椒扯开。

2、锅热油，加葱、姜、蒜、大料、干辣椒，炒出香味

7.1分
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鸡肉炖蘑菇

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡胸肉,香菇,山药,土豆,胡萝卜,酱油

步骤:
1、鸡胸肉洗净切块提前用酱油十三香腌制。

2、香菇剪去根洗净。

7.1分
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鸡肉炖蘑菇

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:鸡肉,胡萝卜,蘑菇,山药

步骤:
1、山药切成丁

2、蘑菇

7.1分
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鸡肉炖蘑菇

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡腿,榛蘑,老抽,味精

步骤:
1、鸡肉洗净切块，榛蘑凉水如果煮开后捞出，用凉水冲洗干净备用。

2、鸡肉焯水后用凉水冲洗装盘。

7分