山药炖鸭怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共8个山药炖鸭相关做法

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老鸭炖山药荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:老鸭,山药,枸杞子,冰糖,酱油,料酒

步骤:
1、老鸭半只。

2、切大块，凉水下锅。加葱姜料酒煮开锅。用锅内水涮干净，千万别用凉水冲不爱烂。

9.3分
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山药炖鸭荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:山药,净鸭腿,生姜,洋葱,蒜瓣,调料

步骤:
1、准备好食材，将调料调成酱汁备用。

2、准备好净鸭腿。

8.6分
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山药炖鸭荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:鸭腿,山药,生姜,蒜头,枸杞子,胡椒粉

步骤:
1、准备材料。

2、鸭腿去除杂毛洗净放入高压锅，加入盐。

8.5分
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鸭腿肉炖山药土豆荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
炖

配方:鸭腿,山药,胡萝卜,土豆,洋葱,料酒

步骤:
1、鸭腿洗净，土豆，胡萝卜，山药去皮

2、全部切小块

8.4分
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山药炖老鸭

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:鸭子,山药,干辣椒,大料,老抽,料酒

步骤:
1、鸭肉洗净把水分沥干备用

2、山药去皮后切成块备用

7.5分
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山药炖鸭汤

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:山药,木耳,料酒

步骤:
1、木耳提前泡发，山药去皮切厚块儿，笋焯水后切片。

2、鸭子洗干净后剁成合适的块。

7.4分
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鸭腿炖山药

难度:
正宗

口味:
咸甜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸭腿,山药,大料,花椒,生抽,味精

步骤:
1、鸭腿一只，洗好备用。

2、山药处理好备用。

6.1分
山药炖老鸭汤

配方:鸭子,山药,香葱,料酒,胡椒

步骤:
1、鸭子剁成大块！去掉鸭头和鸭屁股！

2、姜切4片，香葱挽成2个葱结。（图中大蒜不要）

4.5分