家常
咸鲜
炖
30分钟-1小时
配方:土豆,倭瓜,葱花,猪肉,食盐,味精
1、肉厚豆又很鼓的东北油豆(这次买的油豆角品种一般 老家好吃吃点的油豆角上边一般会是紫红色的条纹会很多)
2、土豆一个洗净 去皮
正宗
配方:猪肉,扁豆,黄倭瓜,芝麻,耗油
1、扁豆撕去老筋洗净,如果扁豆很长的话就掰成段。
2、倭瓜可以不去外皮,去掉里面的种子,洗净后切成小块。
原味
配方:土豆,倭瓜,生抽
1、主辅料: 土豆、倭瓜
2、 把倭瓜洗净、去籽、切块。
10分钟以内
配方:倭瓜,土豆,豆角,五香粉,生抽
1、准备食材。倭瓜洗净,切开去籽去瓤。土豆去皮洗净,豆角去掉首尾。
2、倭瓜切块,土豆切滚刀块。
配方:土豆,倭瓜,鸡精,十三香,酱油,葱花
1、倭瓜洗净,土豆去皮
2、倭瓜去囊切块。。
简单
清淡
10-30分钟
配方:倭瓜,大蒜
1、新鲜的倭瓜 洗净 去处瓤
2、按照个人的喜好切成小块
配方:倭瓜半个,精盐,五香粉
1、把倭瓜洗净切块,豆角洗净掰成两半,五花肉切片,葱切花,姜切丝。
2、锅上火,放适量植物油,烧热放入五花肉倭瓜煸炒片刻,放入酱油,放入葱花、姜丝,煸炒片刻再放豆角煸炒五分
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