咸蛋肉末怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共6个咸蛋肉末相关做法

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咸蛋黄蒸肉末荐

难度:
正宗

口味:
咸

烹饪方法:
蒸

配方:鲜鸡蛋,肉末,葱末

步骤:
1、肉末用一个容器装

2、加入2个鲜鸡蛋

8.6分
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肉末咸蛋蒸蛋

难度:
家常

口味:
咸

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,肉末,咸蛋,鸡精,葱花,蠔油

步骤:
1、材料准备好

2、鸡蛋和咸蛋的蛋清打在碗里，加入少许盐和鸡精，搅拌均匀

7.6分
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咸蛋蒸肉末

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肉,生咸鸭蛋,水淀粉,葱末,姜粉,胡椒粉

步骤:
1、瘦猪肉剁成肉糜备用（因为女儿不吃肥瘦，所以远了纯瘦肉）。忘了拍照了?

2、葱沫，胡椒粉，五香粉，姜粉一起和肉糜简单拌一下。

6.3分
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肉末蒸咸蛋清

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:咸蛋清,肉末,鸡蛋,咸蛋黄,青椒末,葱花

步骤:
1、肉末加料酒，胡椒粉，花椒面调味铺在碗底，咸蛋清倒在肉末上，

2、大火开锅上汽后转小火蒸10到15分钟，轻轻提起碗边松手落下

5.8分
肉末蒸咸蛋

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:肉末,生咸蛋,味精,淀粉

步骤:
1、超市买来的肉末用刀再剁，剁得更细些

2、把肉末放入碗肉，加入适量盐、淀粉、味精，拌匀

3.1分
肉末蒸咸蛋黄

难度:
家常

口味:
咸

烹饪方法:
蒸

配方:夹心肉,胡椒粉,料酒,精盐,鸡精

步骤:
1、咸鸭蛋洗净，在鸭蛋一头敲一小孔取出蛋清液，待用。

2、将肉剁成肉末，在肉末里加入适量的料酒，一点点精盐，鸡精，倒入适量取出的蛋清搅拌均匀。

3分