共10个水蛋嫩滑相关做法
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19图片口味:清淡,家常
烹饪方法:蒸
配方:鸡蛋,温开水,牛奶,小葱,麻油,生抽
步骤:1、 鸡蛋打入碗内，小葱切花备用；
2、 鸡蛋打散后加入牛奶继续搅打至均匀；
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11图片口味:家常,咸鲜,家常
烹饪方法:蒸
配方:普通鸡蛋,温水
步骤:1、 准备盐，鸡蛋，温水（切记：是温水哦，有一点点温度就够了）
2、 鸡蛋打散，加入温水，打的越散越好 ，加入盐，继续打！
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9图片难度:家常
口味:咸鲜
烹饪方法:蒸
准备时间:10分钟以内
配方:土鸡蛋,生抽,香油,葱花
步骤:1、鸡蛋是小村儿土鸡蛋，每个鸡蛋都有稻谷皮保护着。因为土鸡蛋营养价值相对普通鸡蛋营养价值高，也没什么蛋腥
2、三个蛋打到碗里（普通鸡蛋两个就够了，土鸡蛋比较小，每个不到40克），土鸡蛋就是不一般，蛋黄多黄啊，很
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9图片难度:简单
口味:咸鲜
烹饪方法:蒸
准备时间:10-30分钟
配方:鸡蛋,温水,酱油,葱花
步骤:1、将鸡蛋打入碗中，加入油和盐。
2、用手动打蛋器或筷子顺着同一个方向充分打散。
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9图片难度:家常
口味:原味
烹饪方法:蒸
准备时间:10-30分钟
配方:鸡蛋,新鲜虾,高汤,料酒,香麻油
步骤:1、新鲜虾洗净去壳，去除泥线，剥壳时留下尾部不要去掉，加入料酒和盐腌制一会
2、鸡蛋打进碗里，打散后加入少许盐调味，再加入1.5~2倍温水或高汤
