家常,咸
蒸
配方:咸蛋,葱花,料酒,生抽,蚝油
1、 准备葱花和咸鸭蛋
2、 猪肉末里加入料酒,盐,生抽和蚝油
家常
咸
配方:香肠,肉末,咸鸭蛋,鸡精,生抽,姜粉
1、材料准备;
2、将肉末加盐、料酒、姜粉、鸡精一起拌匀,平铺在盘底;
配方:猪肉泥,毛豆籽,咸蛋,色拉油,料酒,白胡椒粉
1、 买回的现成猪肉泥
2、 加入少许咸蛋清搅拌均匀
微波炉
配方:新鲜肉末,咸蛋,干香菇,干木耳,生抽糖
1、香菇先冲洗干净,然后用80ml左右清水浸泡,放入微波炉加热一分钟,加速香菇泡发,因浸泡香菇的水后面有
2、肉末加入少许花椒粉、姜粉搅拌去腥味,没有的可以用胡椒粉、姜汁代替。姜用磨蓉器磨碎,滤勺压挤取姜汁。搅
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