家常
微波炉
蒸
配方:鸡蛋,虾米,香油,细盐,味精
1、打散一个鸡蛋
2、加和蛋液同比例的温水，要是怕衡量不好就拿打开的蛋壳量两次水等于一个蛋的水呗
电饭锅
配方:鸡蛋,香菇,虾米干货,温开水,酱油,花生油
1、香菇提前泡软。最少20分钟。充分泡后可以更鲜美。
2、一匙羹可以了，这里刚从冰箱拿出来。写干净泡水。5-10分钟即可
咸鲜
10-30分钟
配方:鸡蛋,小虾米
1、准备食材；
2、鸡蛋，打入小碗中，打散，化匀；
配方:鸡蛋,盐油
1、虾干切小粒、粉丝稍浸泡切段；
2、鸡蛋加盐、油搅打均匀，加水搅和均匀，去掉泡沫；
配方:鸡蛋,虾米,温水,瑶柱
1、虾米瑶柱要用清水洗洗，在用温水振泡（如果喜欢吃咸可以不震泡）
2、3个鸡蛋打发均匀
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