豆沙卷怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个豆沙卷相关做法

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红豆沙蒸卷荐

难度:
正宗

口味:
香甜

烹饪方法:
蒸

配方:面粉,酵母,红豆沙,白糖

步骤:
1、红豆沙蒸卷的做法：把白糖放入碗里，先用开水把它溶化，然后晾到温热（不烫手，30度）

2、水晾到温热了之后开始加入酵母，把它调匀。

9.6分
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花环豆沙卷荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,红豆,温水,酵母,白砂糖,冰糖

步骤:
1、先做红豆沙:红豆加水和冰糖(像煮饭一样放水)，电压力锅煮30分钟。(冰糖多放些)

2、煮好的红豆放入搅拌机搅。

9.5分
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抹茶豆沙卷荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:糯米粉,抹茶粉,玉米淀粉,豆沙,白糖,食用油

步骤:
1、将糯米粉、玉米淀粉、白糖倒入盆里

2、倒入抹茶粉，如果超喜欢抹茶味道的可以多放几克

9.4分
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加州葡萄干豆沙凉糕卷荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10分钟以内

配方:糯米粉,玉米淀粉,细砂糖,清水,玉米油,葡萄干

步骤:
1、准备好食材

2、糯米粉和玉米淀粉混合均匀，加入清水

9.2分
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红豆沙椰蓉糯米卷荐

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

配方:糯米粉,面粉,植物油

步骤:
1、准备大一点的盆，糯米粉过筛

2、面粉过筛

9.1分
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豆沙卷葱花卷荐

烹饪方法:
蒸

配方:面粉,安琪酵母,红豆沙,葱花,温水,油盐

步骤:
1、酵母用温水化开

2、馒头改良剂与面粉活匀

8.9分
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中式茶点——山药豆沙卷荐

烹饪方法:
蒸

配方:红豆沙馅

步骤:
1、取两根铁棍山药，洗净后去皮。

2、切小段入开水锅中煮至软烂，大约需10分钟，筷子轻轻一夹即可

8.5分
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豆沙卷荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,豆沙馅,酵母,白糖

步骤:
1、斤面粉，3克酵母，一勺白糖，大约260克左右的温水(30来度太热了面发粘)，搅拌到无干粉。

2、揉成光滑的面团。

8.2分
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南瓜豆沙卷荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:南瓜,豆沙,白糖,酵母粉,食盐,食用油

步骤:
1、一个南瓜有点多，多余的做了南瓜饼。

2、洗干净切片，蒸熟。

8.2分
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椰蓉豆沙糯米卷荐

烹饪方法:
蒸

配方:糯米粉,玉米淀粉,玉米油,豆沙馅,椰蓉

步骤:
1、准备材料。

2、糯米粉，玉米淀粉，糖，玉米油，水全部放入碗中。

8.2分