简单
甜
烤
10-30分钟
配方:鸡蛋,色拉油,自制豆沙,低筋面粉,芒果
1、准备好所用食材。
2、 蛋清 蛋黄分开。
家常
2小时以上
配方:酵母,鸡蛋,牛奶,细砂糖,黄油
1、除黄油、豆沙以外的其他食材放入面包桶内,启动和面程序。
2、程序结束后检视面团,已具备一定的延展性。
配方:面粉,豆沙,鸡蛋,酵母,泡打粉,食用油
1、面粉里面加蛋清(蛋黄留着用),少量的白糖,酵母,泡打粉用温水化开和面,揉团醒发!(和包饺子面一样软)
2、豆沙馅里面加适量的白糖(如果不太喜欢甜食的可以不再加白糖),食用油,熟芝麻抓匀。
配方:牛奶,玉米面,标准面粉,豆沙馅料,酵母粉
1、克玉米面
2、加上50克标准面粉混合
配方:高筋面粉,清水,鸡蛋,奶粉,豆沙馅,干酵母
1、称好要用的材料和事先炒好豆沙馅适量
2、干酵母你用清水稀释5分钟倒入面包桶,鸡蛋磕入面包桶,放入细砂糖,盐,用油刷下面包桶的桶壁
配方:高筋面粉,酵母,凉水,鸡蛋,奶粉,黄油
1、将材料除了黄油外放入面包桶中。
2、启动和面程序20分钟至结束。
配方:高筋面粉,红豆沙,鸡蛋,黄油,酵母
1、所有材料除黄油外都放入面包桶
2、 揉面二十分钟后加入黄油
辣
配方:高筋面粉,豆沙,温水,黄油,细砂糖,干酵母
1、高筋面粉:150g温水:80g红豆沙:140g(喜欢吃豆沙,略多加了15g)黄油:15g(隔水加温至
2、和面,揉成面团。将面团揉至能拉出薄膜的扩展阶段。
配方:牛奶,淡奶油,全蛋液,细砂糖,高粉,酵母
1、所有材料按先液体后粉类的顺序放入面包机,盐糖对角放,面粉上面挖个坑放酵母,面包机开启和面程序20-2
2、揉至能拉出薄膜的完全阶段。
配方:普通面粉,豆沙,土豆泥,酵母,玉米油,奶粉
1、准备原料。
2、除油和豆沙外的所有原料放入面包机,开普通面包程序反复和面3次共30分钟。
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