简单
酱香
焖
30分钟-1小时
配方:土豆,长豆角,肉末,生抽,面酱,水淀粉
1、准备一斤长豆角和一个土豆,长豆角去两头洗净,土豆削皮洗净放盆里备用。
2、豆角放案板上切成小段。
简单
辣
炒
10分钟以内
配方:紫甘蓝,土豆,红辣椒,姜末,大豆油,精盐
1、将紫甘蓝清洗干净,撕成小片,装入碗中待用。
2、将土豆去皮,清洗干净,切成小片,装入盘中待用。
简单
辣
炒
10-30分钟
配方:大豆油,葱末,姜末,精盐,五香粉,味精
1、将尖椒去蒂和籽,清洗干净,切成小片,装入盘中待用。
2、将土豆去皮,清洗干净,切成小片,在凉水中过一下,捞出,装入盘中待用。
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