家常
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:鸭肉,酸黄瓜,辣椒,植物油,酱油,干辣椒
1、鸭肉，酸黄瓜，辣椒
2、先炒鸭肉
简,单
家,常
4,-,6,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:黄瓜,尖椒,色拉油,花椒面,番茄酱,味精
1、黄瓜3根，洗净备用
2、尖椒一个洗好，去籽
简单
辣
30分钟-1小时
配方:鸡胸,黄瓜,蒜头,咖喱粉,油咖喱,料酒
1、准备的原料。
2、鸡胸去油脂，筋膜，切丁。
酱,香
2,-,3,人,份
2,小,时,以,上
配方:黄瓜,鸡肉,料酒,甜面酱,生抽,淀粉
1、鸡肉切丁
2、加料酒 生抽淀粉腌半小时
正宗
咸,鲜
烧
配方:花生米,土豆,黄瓜,生抽,耗油
1、材料准备好
2、锅里加入油加入花生炒
配方:葱白,黄瓜,鸡脯,蒜头,白胡椒粉,料酒
1、将鸡脯切成丁，加入料酒，盐，白胡椒粉，水淀粉，抓匀。
2、再加入少许食用油抓匀后，腌制十五分钟。
10分钟以内
配方:青豆,黄瓜,青蒜苗,大蒜,鸡蛋,色拉油
1、两个鸡蛋磕破打散，放点料酒去腥。然后把它冷油下锅炒熟备用。
2、嫩黄瓜去皮切丁。
酸甜
配方:鸡胸肉,黄瓜,蒜头,干辣椒,泡椒,生抽
1、鸡胸肉切粒，加生抽1大匙、白糖1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、料酒1小匙，抓腌均匀，期间就加清水1-2
2、黄瓜切粒、蒜头拍碎、干辣椒切段、泡椒切碎、用生抽1大匙、红糖粉1大匙，浙醋1大匙、胡椒粉1/4小匙，
配方:鸡肉,黄瓜,鸡精,料酒
1、准备材料.
2、黄瓜洗干净切成小丁备用.
配方:胡萝卜,黄瓜,鸡丁,木耳,生抽,料酒
1、黄瓜洗净切丁，木耳提前泡发洗净撕成小块，胡萝卜洗净切丁，鸡丁洗净，姜去皮洗净切片
2、黄瓜用少许盐腌制，鸡丁用姜片，料酒，生抽，蛋清腌制
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