家常
酸辣
炒
10-30分钟
配方:土豆,红尖椒,香葱,干红椒,花椒,泡椒水
1、准备好原料和配料。
2、红尖椒去籽斜刀切丝,香葱、姜、蒜切丝,干红椒斜刀剪成条状,去籽。
简单
咸鲜
炒
10分钟以内
配方:土豆,青椒,胡萝卜,大蒜,大葱,味精
1、葱、姜切丝、大蒜拍碎
2、土豆削皮切丝,用水冲洗一下,去掉淀粉
家常
辣
炒
10-30分钟
配方:土豆,胡萝卜,白醋,香葱,花椒,辣椒
1、土豆去皮洗净切成薄片再切成土豆丝。
2、把切好的土豆丝放水里洗去淀粉后,再放入清水中加入一匙白醋浸泡十分钟。
简单
酸,咸
炒
10-30分钟
配方:土豆,香醋,鸡精
1、准备材料:土豆两个洗净去皮。
2、将土豆切薄片,尽量薄一些。(忽略我的刀工吧)
简单
咸鲜
炒
10分钟以内
配方:芹菜,土豆,猪瘦肉,大豆油,精盐,五香粉
1、将土豆去皮,清洗干净,切成细丝,装入盘中待用。
2、将芹菜清洗干净,切成段,装入盘中待用。
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