困难
炒
配方:生猪肝,干淀粉,酱油,料酒,小米椒,黄瓜
1、取新鲜猪肝一块,500克左右,清水洗净后备用。
2、将猪肝切成薄厚均匀大小适中的片,放入碗中。
家常
辣
爆
10分钟以内
配方:猪肝,鸡蛋,水淀粉,料酒,蚝油,生抽
1、准备新鲜猪肝一块儿,清洗干净血水
2、对半切开,在切成均匀的稍微厚一点的片儿
配方:土豆,青椒,猪肝,鸡精,生抽,淀粉
1、材料:青椒(已清洗)、土豆(已洗净去皮)、猪肝
2、将已清洗的青椒放在案板上切成块,待用。
配方:猪肝,菠菜,胡萝卜片,泡菜片,料酒,食盐
1、选色泽新鲜的猪肝一块,斤两忘了,钱是6元8角。
2、新鲜菠菜一把。
配方:猪肝,五花肉,青蒜苗,泡椒,青椒,生姜
1、 买回来的猪肝洗净切成均匀的片
2、 猪肝片儿放入一个容器当中,加入少许料酒,姜汁儿【榨汁机榨的
1人份
2小时以上
配方:猪肝,青椒,小红椒,洋葱,生姜,蒜头
1、猪肝买回来放清水中泡半个小时
2、姜蒜切好
配方:荷兰豆,猪肝,鸡精,生抽,菜籽油,大蒜
1、先上一张成品图
2、准备以下食材
简单
原味
配方:猪肝,小洋葱,白糖,味精,生抽,料酒
1、主辅料: 猪肝、洋葱
2、 把猪肝切薄片。
配方:猪肝,娃娃菜,生抽,淀粉,料酒,蚝油
1、材料:娃娃菜、猪肝、蒜片
2、将娃娃菜清洗一下。
正宗
配方:洋葱,青椒,猪肝,鸡精,香醋,生抽
1、猪肝用水反复冲洗后切片
2、切好的猪肝继续用水反复冲洗祛除血水,再将洗好的猪肝放清水中浸泡20分钟左右
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