正宗
香辣
炒
10分钟以内
配方:羊腿排,洋葱,葱花,红辣椒,白酒,生抽
1、准备好羊腿排。
2、洗净切丝备用。
配方:羊肉卷,彩椒,胡萝卜,孜然,大葱,料酒
1、 准备食材
2、 放入少油量，油锅烧热，姜、蒜入锅，过油爆香
简,单
咸,鲜
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:羊肉卷,胡萝卜,彩椒,孜然,料酒,白糖
1、准备食材
2、放入少油量，油锅烧热，姜、蒜入锅，过油爆香
家常
孜然味
配方:蒜苔,红辣椒,生抽,胡椒粉,料酒,孜然
1、蒜苔和红辣椒切丁，姜切片，准备好孜然粉和盐。
2、羊肉切片或切丁，加入盐、料酒、生抽、胡椒粉抓止均匀腌制二十分钟。
配方:羊肉,洋葱,胡萝卜,孜然粉,白芝麻
1、羊肉切片，开水焯烫一下，去血腥味儿，不要时间太久，影响羊肉口感
2、锅中加入橄榄油，将葱姜蒜爆香后，加入胡萝卜片，稍微炒下，加入洋葱继续翻炒。
配方:两颗生菜
1、超市盒装羊肉卷解冻，加入一点点盐，半勺糖，一勺半鲜酱油，半勺蒜蓉辣椒酱，肉上洒满孜然粉把肉拌均匀
2、办好的肉再加一些油办均匀，腌渍一刻钟
简单
配方:羊肉,大葱,青椒,萝卜,大蒜,酱油
1、把羊肉切片，把盐、黑胡椒、孜然、料酒、酱油、糖、干淀粉、醋，和羊肉混合，研制15分钟，蒜、萝卜切片，
2、热锅到少许油煸炒葱、蒜、青椒，再放入研制好的羊肉，炒散开，放入萝卜片，大火炒熟3、5分钟，羊肉熟了，
配方:羊排肉,洋葱,大豆油,淀粉,鸡精,老抽
1、先用黄酒和生粉腌制羊肉
2、热锅，倒有，爆炒羊肉
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