正宗
黑椒味
炒
配方:牛肉,笨鸡蛋,蒜薹,水香芹,香葱炸油,黑胡椒
1、备菜
2、鸡蛋炒输备用,牛肉切丝,粗点,然后放黑胡椒,蚝油,色拉油,腌制
简,单
黑,椒,味
炒
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:冷饭,鸡胸肉,洋葱,豆油,老抽,生抽
1、午饭吃剩的米饭 我家喜欢在米饭里放一点玉米粒一起煮 多吃杂粮好处多 呵呵 一定要是冰箱冷藏过 吸收米
2、鸡肉 洋葱 蒜 葱
辣,家常
炒
配方:鸡腿,秋葵,生抽,鸡精,料酒,芝麻油
1、 鸡腿去骨切成条,秋葵洗净斜刀切成片备用。
2、 鸡腿调入适量的生抽、糖、盐、料酒、鸡精、淀粉。
简单
咸鲜
炒
30分钟-1小时
配方:鸡腿,洋葱,冬菇,生抽,生粉,蚝油
1、鸡腿去骨,肉切丁;洋葱切小块;冬菇泡发好后切丁;姜、蒜切碎备用;
2、鸡腿肉用2茶匙生抽,1茶匙料酒,少许生粉拌匀,码味30分钟;
原味
炒
配方:鸡胸肉,黑胡椒酱,酱油,辣椒,沙姜
1、 鸡胸肉解冻,洗干净;PS:我买的是速冻,所以需要解冻,新鲜
2、 切薄片,加盐、油、酱油,搅拌均匀;腌制三分钟;