正宗
炒
配方:猪肉,荷兰豆,干辣椒,大蒜,花生油,蚝油
1、香喷喷的下饭菜!
2、准备李锦记旧庄蚝油。
家常
香甜,黑椒味
配方:荷兰豆,牛肉,蚝油,生抽,淀粉
1、荷兰豆掐头去尾,牛肉切条,蒜切碎
2、油锅滚烫时下牛肉,ps.滚烫的 炒肉快 比较嫩
咸甜
30分钟-1小时
配方:荷兰豆,香菇,白糖,食盐,蚝油,色拉油
1、荷兰豆洗净控水;
2、香菇切成条状备用;
配方:荷兰豆,鸡胸肉,蚝油,豆瓣酱,蒜瓣,干辣椒
1、荷兰豆去一下茎,斜刀对半切,蒜瓣切片,干辣椒切小段
2、锅子放适量清水,加少许盐, 滴几滴油,大火煮开,捞出冲一下凉水
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