家常
炒
配方:麦菜,海鲜酱油,麻油,色拉油,蚝油,蒜头
1、备材料
2、麦菜切段洗净,调味料混合,蒜头切碎
爆炒
配方:牛肉,油麦菜,玉米生粉,玉米油
1、准备好食材
2、蒜切片
简单
咸鲜
10-30分钟
配方:鸭腿,青麦仁,胡萝卜,木耳,葱姜,生抽
1、、准备原料。
2、、鸭肉切粒,加生抽料酒胡椒粉腌制30分钟。
咸香
10分钟以内
配方:油麦菜,豆豉鲮鱼,蒜头,鸡精
1、油麦菜洗净切段。
2、蒜头切碎。
原味
配方:青麦仁,腊肉,木耳,葱花,蚝油,鸡精
1、、准备青麦仁,看看这是青麦仁是不是很漂亮。
2、、青麦仁炒熟备用。
配方:麦菜,豆鼓鲮鱼,蒜蓉,花生油,蚝油,小米椒
1、准备材料:鲮鱼罐头、麦菜
2、麦菜洗尽切条状沥干水分。
苦
配方:苦麦菜
1、准备苦麦菜一把
2、苦麦菜摘掉老梗、叶子摘段、清洗干净、沥干水份
30分钟-1小时
配方:麦菜,鸡粉,肥肉
1、麦菜冼净后切成约5cm的段。
2、蒜切末、肥肉切小块、豆豉鱼撕成小块。
配方:麦菜,蒜头
1、麦菜洗净沥干
2、切成小块备用
清淡
配方:鹰嘴豆,胡萝卜,芹菜,干黑木耳,藜麦,葡萄籽油
1、将锅加热之后倒入葡萄籽油
2、先将胡萝卜切成小丁倒入进行煸炒
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