蚝油怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个蚝油相关做法

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蚝油牛肉炒芹菜荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:牛肉丝,芹菜,蚝油,料酒,葱姜,花椒粉

步骤:
1、新鲜牛肉切丝，冷冻24小时后取出解冻。

2、加入葱、姜、盐、料酒、花椒粉、蚝油、白砂糖。

9.8分
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蚝油牛肉：家常炒牛肉解法荐

配方:牛霖,洋葱,小苏打,蚝油,生抽,老抽

步骤:
1、食材

2、牛肉切成牛肉片，与纹路垂直切

9.6分
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蚝油蒜苗炒鸡丝荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

配方:蒜苗,姜末,鸡胸肉,蚝油,酱油,味精

步骤:
1、鸡胸肉洗净。

2、悬薄片。

9.3分
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蚝油牛肉炒栉瓜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:嫩牛肉,栉瓜,蒜头,洋葱,辣椒

步骤:
1、栉瓜、洋葱、辣椒、蒜头和巴西里洗净备用。

2、牛肉斜切成片；洋葱切条；蒜去皮切末；辣椒斜切；栉瓜斜切成片状。

9.2分
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【广东】蚝油草菇炒肉片荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:洋葱,蒜瓣,猪柳肉,青辣椒,姜片,草菇

步骤:
1、准备好食材。

2、鲜菇洗净并在头顶切十字花，洋葱切丝，青辣椒切段，姜切片，蒜瓣拍碎，猪柳肉切薄片备用。

9分
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蚝油西兰花炒虾仁荐

难度:
正宗

口味:
酸甜

烹饪方法:
炒

配方:胡萝卜,西兰花,虾仁,番茄酱,蚝油

步骤:
1、西兰花洗净掰小朵。

2、虾仁洗净。

8.8分
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蚝油香菇炒杂蔬荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋,香菇,黄瓜,胡萝卜,生菜,蚝油

步骤:
1、香菇洗净，切片，香菇蒂撕成条

2、黄瓜、胡萝卜切片备用

8.7分
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蚝油素炒杏鲍菇荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:杏鲍菇,洋葱,花生,蚝油,酱油

步骤:
1、杏鲍菇两根，洋葱个大，半个就够了

2、炒好的花生米少量备用

8.6分
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蚝油荷兰豆炒肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,荷兰豆,干辣椒,大蒜,花生油,蚝油

步骤:
1、香喷喷的下饭菜！

2、准备李锦记旧庄蚝油。

8.5分
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蚝油杂炒杏鲍菇荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:胡萝卜,杏鲍菇,鲜香菇,洋葱,青椒,生抽

步骤:
1、准备好所有的食材。

2、所有食材洗净均切丝备用。

8.5分