困难
炒
配方:茭白,黑木耳,猪里脊肉,生抽,食用油,香油
1、鲜嫩的茭白5根,去皮洗净。
2、黑木耳20朵左右,用清水泡发。
家常
1人份
2小时以上
配方:茭白,生抽,生粉,木耳,青椒,蔬菜精
1、 准备食材,茭白,青椒,切丝,精肉肥肉分开切,精肉用盐,生抽,生粉,蔬菜精搅拌均匀,最好用手抓一下更
2、 热锅,放油,放入姜片擦锅,放入肥肉熬出油
配方:猪肉,茭白,黑木耳,鸡精,生抽,淀粉
1、茭白切片。
2、猪肉切片,在肉片里倒少许料酒、生抽和淀粉,搅拌均匀腌十分钟。(可加入少许植物油,炒的时候不粘锅)。
配方:茭白,红椒,梅肉,木耳,蒜蓉,生粉
1、先把猪肉加上生粉酱油先腌着待用
2、木耳提前先发好撕成小块
配方:鸡蛋,茭白,青椒,木耳,生抽
1、准备食材
2、全部切好备用
配方:茭白,猪肉,黑木耳,料酒,生抽,鸡精
1、茭白切片,猪肉切片,木耳提前泡发洗净,撕成小朵。在肉片里倒少许料酒、生抽和淀粉,搅拌均匀腌十分钟(可
2、锅内倒少许油,加热后,放入姜和蒜片炒香
配方:黑木耳,彩椒,十三香,猪油,鸡精
1、 首先清洗好茭白待用……
2、 黑木耳清洗好待用……黑木耳具有降血脂的作用……
配方:茭白,胡萝卜,木耳,辣椒,蒜瓣
1、木耳提前二小时泡发,把五花肉,木耳,胡萝卜,茭白,辣椒洗净切丝,蒜瓣切粒
2、热锅凉油下入肥肉熬出油,在下入蒜粒,瘦肉淋少许老抽翻炒片刻
配方:茭白,木耳,红辣椒,蒜苗
1、木耳泡发洗净,茭白去壳洗净,辣椒等材料全部切丝备用
2、肥肉暴出油下入茭白炒软
配方:黑木耳,白木耳,葱姜蒜
1、黑白木耳提前用冷水泡发
2、牛肉或羊肉切片,不需要太薄,一般炒肉切的片就可以了
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