豆腐炒肉丝怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个豆腐炒肉丝相关做法

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杏鲍菇豆腐干炒肉丝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:青椒,豆腐干,瘦肉,杏鲍菇,红椒,生抽

步骤:
1、瘦肉切丝，杏鲍菇撕成细条，豆腐干切片。

2、青椒、红椒、生姜和大蒜均切成丝。

9.7分
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芹菜肉丝炒黄豆腐荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:黄豆腐,猪肉,芹菜,尖椒,料酒,玉米油

步骤:
1、准备好黄豆腐和猪肉。

2、把黄豆腐放清水中洗净切成薄片。

8.9分
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豆腐干炒肉丝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,豆腐干,青椒,鸡精,生抽,生粉

步骤:
1、将豆腐干，青椒，配料洗净切好备用。

2、猪瘦肉切丝，放盐、生抽、料酒、生粉、鸡精拌匀腌几分钟。

8.5分
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千叶豆腐炒牛肉丝荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:牛肉丝,洋葱,胡萝卜,料酒,淀粉

步骤:
1、准备好原材料；

2、牛肉丝中加入适量的盐、淀粉和料酒拌均匀腌制一下；

8.4分
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瘦肉丝豆腐干炒韭菜芽荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:韭菜芽,豆腐干,瘦肉丝,料酒,生抽,鸡精

步骤:
1、材料：韭菜芽

2、豆腐干

8.3分
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豆腐炒肉丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:豆腐,瘦肉,鸡粉,酱油,料酒,香菜

步骤:
1、先准备好材料，把豆腐按个人习惯切块，接着把肉腌10分钟左右（用姜，蒜，酱油，油，盐，糖，玉米粉，料酒

2、用热水先煮一下豆腐，煮沸腾后捞起备用。

7.8分
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木耳干豆腐炒肉丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:干豆腐,木耳,猪肉,鸡精,酱油

步骤:
1、木耳提前泡发洗净，干豆腐水冲一下

2、把木耳和干豆腐切丝

7.7分
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青椒豆腐干炒肉丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:青椒,豆腐干,猪里脊,生抽,胡椒粉

步骤:
1、里脊肉切丝

2、豆腐干切片，青椒切丝

7.5分
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蒜香豆腐炒肉丝

难度:
简单

口味:
咖喱味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:大蒜,肉丝,油豆腐,生姜,咖喱粉,老抽

步骤:
1、原料图。

2、生姜切丝放入肉丝中，放入糖，老抽，料酒，生粉，咖喱粉，将肉丝腌制10分钟。

7.3分
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肉丝炒豆腐丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:西红柿,鲜香菇,鱼露,豆腐丝,香菜,生抽

步骤:
1、豆腐丝切段，香菇切片，西红柿切片，蒜切片，肉切丝，香菜切碎备用。

2、肉丝放入料酒，淀粉，鱼露、生抽搅拌均匀，再倒入香油搅拌均匀，腌一会。

7.2分