冬笋肉丝怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个冬笋肉丝相关做法

全部筛选 +

22图片

冬笋香干炒肉丝荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

配方:胡萝卜,茭白,豆腐干,冬笋,小葱,全精肉

步骤:
1、所有食材洗干净，并淋干水份。

2、南北叫法不同，冬笋来张近照。某人买的去壳的冬笋。

9.6分
15图片

香菇冬笋肉丝炒面荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,香菇,黑木耳,卷面,冬笋,味精

步骤:
1、把猪肉切成丝

2、加少许的盐，味精，黄酒，淀粉腌制备用

9.4分
15图片

荠菜冬笋肉丝炒年糕荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:荠菜,冬笋,肉丝,年糕

步骤:
1、荠菜洗干净，挑选出嫩的，荠菜是关键，一定要挑选嫩的，不然口感太老就不好吃了

2、冬笋剥皮后，放在小锅里，加水，煮开，出一次水

9.3分
13图片

荠菜冬笋肉丝年糕荐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:年糕,猪肉丝,荠菜,冬笋,香油

步骤:
1、焯好的冬笋切成丝

2、把焯过水的荠菜切成荠菜末

8.5分
12图片

【苏州】酸菜冬笋炒肉丝荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:冬笋,猪肉,酸菜,料酒,姜丝,白糖

步骤:
1、将猪肉洗净，切成肉丝。

2、酸菜洗净，挤干水分，切成碎。

8.2分
12图片

雪菜冬笋肉丝荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:冬笋,雪菜,猪肉丝,山茶油,砂糖,料酒

步骤:
1、猪肉丝加料酒、盐、胡椒粉和淀粉腌制一会

2、起油锅把肉丝炒变色备用

8.1分
11图片

冬笋肉丝炒酸菜

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:自制酸菜,冬笋,猪肉,朝辣椒,蒜苗,生姜

步骤:
1、猪肉肥瘦分开切；

2、冬笋、蒜苗、姜切丝，蒜切片，辣椒切段；

8分
10图片

雪菜冬笋肉丝

难度:
家常

烹饪方法:
爆炒

配方:豆腐干,肉丝,冬笋,雪菜,鸡精

步骤:
1、把买来的雪菜先清洗一下，可以减少点里面的盐分。

2、把冬笋切成丝。放在热水中焯一下。

7.5分
9图片

韭菜炒冬笋肉丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:韭菜,肉丝,冬笋,味精,定粉,黄酒

步骤:
1、准备肉丝，韭菜，冬笋

2、冬笋切丝放肉丝里

7.1分
8图片

朴素的美味——冬笋酸菜肉丝

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:冬笋,猪肉,酸菜,大葱,生抽,料酒

步骤:
1、原料图。

2、猪肉切肉丝，冬笋切细丝。大蒜切末。

7分