素酱怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个素酱相关做法

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仙草阁私房菜（素食主义）--酱爆素丁荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:土豆,胡萝卜,黄瓜,花生米,青椒,白糖

步骤:
1、土豆洗净切四方小块备用

2、胡萝卜洗净切四方小块备用

9.6分
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素 · 再来一碗 · 酱荐

口味:
酱香

烹饪方法:
煮

配方:柿子椒,鸡蛋,甜面酱,黄豆酱,生抽,花椒面

步骤:
1、洗个柿子椒或者青椒，拿点葱姜蒜，摸个鸡蛋

2、葱姜蒜柿子椒切碎

9.4分
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荤素搭配营养美味-----------------酱肉三丁荐

难度:
简单

口味:
酱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:酱肉,胡萝卜,芹菜,鸡精,胡椒粉

步骤:
1、材料

2、胡萝卜，芹菜洗净分别切丁

9.3分
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老北京素炸酱（附面）荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:大葱,豆芽,芝麻,青蒜,黄瓜,花生米

步骤:
1、大葱

2、洗净

9分
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酱香三素荐

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:毛豆,杏鲍菇,香干,豆瓣酱,白糖,鸡精

步骤:
1、食材：毛豆。

2、杏鲍菇。

8.9分
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素炒玉米粒炸酱面荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
炒

配方:胡萝卜,面条,玉米粒,熟猪肉粒,黄瓜,五香粉

步骤:
1、将圆葱，黄瓜，胡萝卜清洗干净，分别切成小粒，玉米扒成粒装入盘中待用。

2、热锅放油，爆香葱末。

8.9分
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【炸酱面花样做】素炒玉米粒炸酱面荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:面条,玉米粒,圆葱,黄瓜,胡萝卜,金针磨

步骤:
1、将圆葱，黄瓜，胡萝卜清洗干净，分别切成小粒，玉米扒成粒装入盘中待用。

2、热锅放油，爆香葱末。

8.8分
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芹菜酱肉炒素鸡荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:芹菜,素鸡,酱肉,生抽,鸡精

步骤:
1、材料：芹菜、素鸡、酱肉

2、将芹菜摘去叶子去根洗净。

8.7分
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自制素炸酱荐

烹饪方法:
炒

配方:黄酱,甜面酱,西葫芦,葱头,大料,大蒜瓣

步骤:
1、西葫芦，葱头切丁

2、大蒜切片

8.5分
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茄酱意大利面～素食荐

口味:
爽

烹饪方法:
炒

配方:意大利面,洋葱,红萝卜,红彩椒,黄彩椒,番茄

步骤:
1、蔬菜类洗净，切粒，番茄切块，备用。

2、水煮开，意大利面呈扇形下锅，慢慢将面往下推，期间要搅拌，大

8.3分