简单
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:鲜莲子,莲藕,胡萝卜,葱粒,蒜末,水淀粉
1、食材:新鲜莲子、莲藕、胡萝卜。
2、胡萝卜、莲藕切丁。
家常
清淡
10分钟以内
配方:鲜莲子,瘦肉,花生油
1、莲子逐个去心。
2、处理好莲子后清洗干净放在盆里备用,瘦肉切成片,蒜切碎少许。
配方:鲜莲子,豌豆,胡萝卜,料酒,白糖
1、食材洗净准备。
2、锅中放水烧开,下入莲子焯水2分钟捞出。
鲜
配方:莲蓬头,鲜虾,青豆,淀粉,料酒
1、将莲蓬头冲洗后,剥出鲜莲子,再仔细地剥去皮和膜
2、将牙签从莲子的底部中心穿过,抽出绿色的胚芽莲子芯来
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