正宗
炒
配方:鸡蛋,白胡椒粉,料酒
1、鸡蛋两个，磕入碗中
2、加适量盐和白胡椒粉，两三滴料酒
简单
清淡
10-30分钟
配方:鸡蛋,西兰花,白洋葱,料酒
1、材料：鸡蛋、西兰花（已清洗）、白洋葱（已清洗）
2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
家常
打蛋器
配方:鸡蛋,葱花,食用油,香油,鸡粉
1、主料图。准备鸡蛋，将香葱洗净。
2、将葱切成小葱花
咸鲜
10分钟以内
配方:玉米,鸡蛋,小葱,白糖
1、玉米洗净削出玉米粒。
2、鸡蛋磕入碗中打散。
1人份
2小时以上
配方:米饭,鸡蛋,海盐
1、 食材一览
2、 安佳易涂抹软黄油下锅
配方:鸡蛋,馒头,十三香
1、将一半馒头(北方大馒头)切成2cm左右的小丁备用
2、将洗好的葱切碎，准备两个鸡蛋
配方:河粉,鸡蛋,葱花,蚝油,酱油
1、河粉冲洗一下。
2、小葱洗净切碎。
配方:火腿,鸡蛋,香葱
1、取一只大碗，加适量水，加适量盐，化开。
2、把鸡蛋打入碗内，用筷子划散至蛋白蛋黄融合。
配方:鸡蛋,小葱,菜籽油,味精
1、全部材料如图所示
2、鸡蛋打入容器用筷子搅散，葱洗净切葱花、姜蒜切末。
配方:鸡蛋,小葱,食用油,十三香
1、将葱洗干净，将鸡蛋打入碗中并搅匀。
2、将葱切成葱花。
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