正宗
炒
配方:鸡蛋,红薯粉丝,炸豆腐,芹菜,洋葱,橄榄油
1、将一包红薯粉丝400克放入锅中用水煮熟。水滚后才放粉丝。大概15分钟粉丝软的就好。
2、粉丝用冷水过滤胜在盆里备用。
咸鲜
3-6人份
10分钟以内
配方:凉薯,瘦肉,胡萝卜,香葱,生姜,料酒
1、各式原材料准备。
2、瘦肉切丝，加料酒，淀粉，少许生抽抓匀后腌5分钟；香葱切末。
配方:黄瓜丝,胡萝卜丝,红薯粉丝,豆腐干丝,生抽,花椒油
1、准备红薯粉丝一卷。
2、锅里热开水，放入红薯粉丝。
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:红薯,鸡精,大蒜
1、外表丑陋的红薯一个
2、去皮后的红薯变得靓丽多了
家常,清淡
配方:红薯,小葱
1、 备料，红薯实际用了一个
2、 红薯去皮切丝
简单
咸香
10-30分钟
配方:红薯,花生米,香菜,油渣,花生油
1、红薯我用刨丝器刨成丝了，花开米是炸好的，还有油渣，香菜洗净
2、油渣，花生米一半切碎备用，香菜切末
家常
红油味
配方:白菜,红薯粉丝,大蒜,酱油,猪油,蚝油
1、准备食材、白菜叶子四片、粉丝一小把
2、粉丝分三下折断、折短用热水泡一个小时
配方:鸡半只,凉薯,生抽,味精,青椒
1、鸡小半只，凉薯一个，青椒。
2、备好的鸡切丁，凉薯去皮切丝，切点辣椒丝。
配方:猪瘦肉,十三香,水淀粉,味精,香油,食用油
1、准备食材，把青笋、凉薯洗净并去皮，把猪瘦肉洗净。
2、把青笋、凉薯切成细丝，放入盘中。
配方:牛肉末,凉薯,葱段,蒜子,红椒
1、 牛肉切细末，凉薯去皮切丝，蒜子切片，红椒切细条。
2、 起锅，放油，爆香蒜子。
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