鸡蛋菜怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个鸡蛋菜相关做法

全部筛选 +

18图片

芹菜木耳肉丝鸡蛋炒面荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,瘦肉丝,面条,芹菜,木耳,香菇酱

步骤:
1、准备原材料，芹菜切小段，肉洗净，姜、蒜切片。

2、温水泡木耳，泡发。泡好后要去掉根，多洗几次洗净。

9.8分
18图片

【湘菜】酸菜鸡蛋炒蚕豆米荐

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:蚕豆,酸菜,鸡蛋,剁椒,姜葱,生抽

步骤:
1、酸菜鸡蛋炒蚕豆米】食材---去外皮的蚕豆和四川酸菜。

2、蚕豆去掉膜衣，包成蚕豆米。

9.7分
19图片

酸菜香菇鸡蛋炒饭荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:瘦肉,酸菜,香菇,米饭,鸡蛋,大蒜

步骤:
1、准备好少许东北酸菜【网上就有卖，再不行雪菜啊，其他的都可以的】一块瘦肉，三个香菇，两个鸡蛋

2、瘦肉切成小丁，如果觉得不好切的话可以先冰一下再切就容易多了

9.7分
16图片

韭菜香菇胡萝卜炒鸡蛋#水果# 荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋,韭菜,香菇,胡萝卜,味精

步骤:
1、准备原材料鸡蛋、香菇、韭菜、胡萝卜备用

2、韭菜切成一厘米的块状

9.7分
16图片

鸡蛋三文鱼菠菜炒饭荐

烹饪方法:
炒

配方:三文鱼,鸡蛋,香葱头,大米,橄榄油,大蒜

步骤:
1、三文鱼清水洗净，剁成肉糜，根据自己宝宝接受程度来，锅里放入

2、把菠菜用沸水超过，捞出控水，切成小颗粒备用.

9.6分
19图片

鸡蛋番茄炒花菜荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,番茄,台湾花菜,鸡精,番茄沙司,白糖

步骤:
1、材料：鸡蛋、番茄、台湾花菜

2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。

9.5分
18图片

青菜鸡蛋肉丝炒面荐

难度:
简单

口味:
酸,咸

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡蛋切面,菠菜,油麦菜,鸡蛋,猪里脊肉,生抽

步骤:
1、猪里脊肉切丝后加点胡椒粉、生抽、少许淀粉拌匀，再加点油封一下，腌制十来分钟

2、菠菜和油麦菜洗净

9.5分
21图片

芹菜木耳炒鸡蛋荐

配方:木耳,芹菜,鸡蛋,胡萝卜,青椒,大蒜

步骤:
1、木耳我用的是新鲜的，清洗干净杂质，然后切成小片儿

2、芹菜洗净切小段儿

9.5分
16图片

韭菜香菇胡萝卜炒鸡蛋荐

口味:
家,常

烹饪方法:
炒

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:鸡蛋,韭菜,香菇,胡萝卜,味精

步骤:
1、准备原材料鸡蛋、香菇、韭菜、胡萝卜备用

2、韭菜切成一厘米的块状

9.5分
18图片

芹菜鸡蛋炒虾仁荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:芹菜,虾仁,鸡蛋,胡萝卜,生抽,料酒

步骤:
1、准备食材

2、芹菜洗净，切小段

9.4分