困难
家常
炒
配方:牛肉,毛豆,味精,淀粉,生抽,大蒜
1、准备好毛豆,辣椒切片,大蒜切丁,牛肉切条加入淀粉生抽拌匀
2、锅烧热后倒入适量油(平时炒菜的即可)
家常
辣
炒
10分钟以内
配方:毛豆,香干,猪肉丁,青椒,红椒,葱白
1、青红椒洗净切成象眼块。
2、香干洗净切成丁。
家常
辣
炒
10分钟以内
配方:青椒,毛豆,肉丝,红辣椒,香葱,老姜
1、食材加工:毛豆去壳洗净备用;青椒洗净切丝备用;猪肉洗净切丝后,入葱、姜、盐、味精、料酒、淀粉浆制片刻
2、烹饪方法:锅淋油入葱白、姜片煸香。