鸡蛋木耳菜怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个鸡蛋木耳菜相关做法

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芹菜木耳肉丝鸡蛋炒面荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,瘦肉丝,面条,芹菜,木耳,香菇酱

步骤:
1、准备原材料，芹菜切小段，肉洗净，姜、蒜切片。

2、温水泡木耳，泡发。泡好后要去掉根，多洗几次洗净。

9.8分
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芹菜木耳炒鸡蛋荐

配方:木耳,芹菜,鸡蛋,胡萝卜,青椒,大蒜

步骤:
1、木耳我用的是新鲜的，清洗干净杂质，然后切成小片儿

2、芹菜洗净切小段儿

9.5分
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夏日小菜：黄瓜木耳炒鸡蛋荐

口味:
家常,清淡

烹饪方法:
炒

配方:黄瓜,木耳,鸡蛋,白糖,鸡精

步骤:
1、鸡蛋洗净蛋壳后，磕进碗里，调入适量盐，搅打均匀；

2、木耳提前泡发后，洗净，沥干水分，去掉木耳蒂，撕成大块；

9.4分
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芹菜木耳炒鸡蛋荐

难度:
正宗

口味:
家,常

烹饪方法:
炒

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:芹菜,木耳,鸡蛋,胡萝卜,胡椒粉

步骤:
1、食材备好

2、芹菜斜刀切成条

9.4分
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刚出锅的菜:西葫芦炒木耳鸡蛋荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:西葫芦,木耳,鸡蛋,生抽

步骤:
1、准备西胡罗削皮洗净放案板上备用。

2、把西胡罗切开。

9.1分
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白菜木耳炒鸡蛋荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:白菜帮,木耳,鸡蛋,胡萝卜,生抽

步骤:
1、白菜帮洗净、木耳用水浸泡后洗净、鸡蛋三个备用

2、白菜切丝

9.1分
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芹菜木耳炒鸡蛋荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:青菜,木耳,鸡蛋,葱花,蒜片,花椒

步骤:
1、青菜处理干净切斜刀。

2、木耳提前泡发清洗干净。

8.8分
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正月十五闹圆宵木耳菠菜炒鸡蛋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,菠菜,木耳,葱姜蒜个,鸡精

步骤:
1、菠菜一把不要切，用手揪成小段。

2、在用清水泡20分钟洗干净捞出来。

8.7分
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油菜木耳炒鸡蛋荐

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
炒

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:鸡蛋,调和油,八角,胡椒粉,鸡粉

步骤:
1、油菜掰开洗干净，控干水。

2、将油菜茎掰成段。（油菜叶留着做汤用）

8.7分
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黄花菜木耳炒鸡蛋荐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:黄花菜干,木耳,鸡蛋,酱油,花生油,葱末

步骤:
1、木耳和黄花菜干用凉水泡发，泡发后黄花菜反复洗至水变清，木耳

2、取一个碗把两个鸡蛋打开然后滴上料酒撒上葱末搅拌均匀

8.6分