简单
清淡
炒
10-30分钟
配方:娃娃菜,蟹味菇,鸡蛋,韭菜,面条,料酒
1、食材:娃娃菜、蟹味菇(已清洗)、韭菜(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)、面条(已焯水过凉)
2、在鸡蛋中加适量的料酒。
家常
炒
配方:娃娃菜,粉丝,肉酱,鸡蛋
1、瘦肉剁碎 加点油和盐腌一腌
2、米粉用热水泡开 今天用的是霸王花米粉 其实看教程都说用龙口粉丝好一点 霸王花米粉容易烂掉 确实是!
家常
炒
1人份
10分钟以内
配方:娃娃菜,食用油,虾米,鸡蛋,粉丝,料酒
1、 先用开水把粉丝泡软娃娃菜切丝鸡蛋打散
2、 鸡蛋和娃娃菜都先炒熟备用
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