家常
辣,香辣
爆炒
配方:金针菇,黄瓜条,青椒条,红碎辣椒,蒜末,味精
1、黄瓜切丝
2、葱切碎
配方:金针菇,蚝油,香菜,辣酱,烧烤料,洋葱丁
1、准备食材,金针菇洗净,撕开。
2、将辣椒酱,蒜末,姜丝,生抽,蚝油,白糖,烧烤料,放入锅内热油中爆炒,炒出香味。
简单
辣
炒
30分钟-1小时
配方:金针菇,红辣椒,青辣椒,孜然,辣椒面,酱油
1、成品。
2、金针菇处理干净,手撕一根根。
原味
10分钟以内
配方:金针菇,自制辣酱,芝麻,孜然,葱丝,姜丝
1、金针菇去根洗净,挤去水分
2、锅内放油烧热,放入姜丝爆香
配方:金针菇,尖椒,油豆腐,鸡精,生抽,食用油
1、准备食材,金针菇切掉尾部,冲洗干净,尖椒尖椒和洋葱切丝,大蒜拍碎备用。
2、金针菇过沸水焯一下,再冲洗干净,沥干水分。
配方:金针菇,生抽,食用油,精盐,调味鲜,辣椒
1、金针菇用清水冲冼干净。
2、备一些红 辣椒,香菜。
配方:耗油2勺,白糖1勺
1、先将金针菇洗净去根,然后淋干水分,辣椒切小段。
2、锅内少许油,待热后放辣椒爆香,放金针菇翻炒,然后放耗油,再放入蒜蓉辣酱,翻炒片刻后加入糖,就可以出锅
配方:鸡翅中,金针菇,酱油,辣酱,胡椒粉,料酒
1、金针菇洗净,锅中热少量油,金针菇铺在锅中煎2分钟,加入少量酱油,胡椒粉,翻炒均匀,盛出备用。
2、锅中热油,加入一勺糖,待糖慢慢融化放入鸡翅,两面煎。
配方:绿辣椒,金针菇,红辣椒,鸡精,花椒,豆皮
1、将买来的豆皮冲洗干净,然后切丝。 葱剥好,然后洗净,切段。 金针菇洗净,然后撕开放在小碗中备用。 将
2、锅中放入适量油,然后放入葱爆炒,然后加入金针菇、豆皮丝,加入一点盐。
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