拌饭酱怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个拌饭酱相关做法

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无辣不欢——私房香辣拌饭酱荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
2小时以上

配方:大肉末,咸菜头,胡萝卜,香干,莲藕,熟白芝麻

步骤:
1、食材一：大肉沫、咸菜头、胡萝卜、香干、香菇、青椒、莲藕、熟白芝麻

2、食材二：辣椒粉、花生米、大葱、生姜、大蒜头。

9.7分
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拌饭酱荐

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:豆瓣酱,甜面酱,蒜泥,花椒粉,鸡精,食用油

步骤:
1、准备食材。

2、不粘锅，烧热，加油。

9.3分
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螺蛳酸笋拌饭酱荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:猪肉糜,木耳,香菇,辣油包,豆瓣酱,料酒

步骤:
1、先来一张食材大合集。

2、给我们伟大的灵魂配料好欢螺调料袋单独放一张吧（螺蛳汤能添鲜，酸笋添风味，豆角萝卜干丰富口感和口味，辣

9.1分
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超香咖喱香菇牛肉拌饭酱荐

烹饪方法:
炒

配方:牛腱子,香菇,咖喱酱,豆瓣酱,白糖,白芝麻

步骤:
1、买上好的牛腱子用卤料卤好

2、已经卤煮熟的牛肉，很香啊！

8.4分
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拌饭酱炒千页豆腐荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:千页豆腐,十三香,老干妈,花椒粒,干辣椒,葱花

步骤:
1、千页豆腐一盒，用水冲洗干净。

2、切成薄片。

8.2分
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拌饭酱爆炒蕨苗

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:拌饭酱,油盐,蕨苗,花椒,蒜瓣,姜片

步骤:
1、蕨苗洗干净，不需要切

2、放入开水中焯水

7.7分
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独家秘制香菇鸡肉酱xo海鲜酱（拌饭、拌面超级下饭）:

烹饪方法:
炒

步骤:
1、 1

2、 2

6.2分
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拌饭酱

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:洋葱,鸡蛋,豆瓣酱,植物油

步骤:
1、洋葱切小碎片。备用。

2、鸡蛋打散入油锅炒熟备用。

6分
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拌饭酱鲮鱼炒芥菜

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鲮鱼罐头,芥菜,大蒜,水淀粉,白糖

步骤:
1、将芥菜洗净并沥干，切成段备用。将大蒜切末，鲮鱼肉切小块。

2、锅中热油，炒香蒜末，放入芥菜稍加翻炒。

6分
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拌饭酱炒空心菜梗

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:空心菜梗,白酒

步骤:
1、空心菜分菜叶和菜梗摘好，一定要用手摘，摘时顺手把菜梗捏一下，这样等会炒时更入味

2、洗净，沥干水

5.3分