简单
麻辣
炒
10-30分钟
配方:基围虾,生姜,干辣椒,花椒,豆瓣酱,番茄酱
1、料酒，腌制半小时左右。
2、咱们可以利用腌制时间做好准备工作。准备：蒜，生姜，干辣椒，花椒，豆瓣酱，番茄酱。
咸
儿童
配方:基围虾,朝天椒,干辣椒,花椒,蒜瓣,料酒
1、 买回来的活虾先用清水泡上
2、 用牙签去虾线
家常
辣
10分钟以内
配方:朝天椒,干辣椒,花椒,蒜瓣,料酒,食盐
1、买回来的活虾先用清水泡上
2、用牙签去虾线
配方:基围虾,青椒,红椒,洋葱
1、 备料如图
2、 葱段，姜丝，蒜片，辣椒段热油爆香
家常,辣
配方:基围虾,洋葱,芹菜,花椒,干辣椒,大蒜
1、 基围虾买来洗净。。把头上的尖角胡须处理干净。。
2、 把虾开背。。。
简,单
香,辣
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:基围虾,干辣椒,香菜,花椒,柠檬,胡椒粉
1、材料准备好；花椒用清水冲洗一下，香菜切段，姜蒜切片
2、用牙签从虾的第2个关节调出虾线，从尾部稍微用力一挤，轻轻的扯出虾线；处理好全部虾以后，用柠檬汁和胡椒
辣,咸鲜
配方:基围虾,大葱,小葱,香菜,干辣椒
1、 准备以上材料
2、 葱、姜、香菜洗净改刀，干辣椒洗去灰尘，而且炒时不容易糊，老
配方:基围虾,鲜藕,大葱,花椒,青尖椒,红尖椒
1、 材料合照。
2、 把虾洗净，如果是大基围虾建议去头。藕切薄片，葱切段，辣椒斜
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