辣虾怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个辣虾相关做法

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秘制口味虾--青柠香辣虾尾荐

难度:
困难

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
火烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:小龙虾,大蒜粒,生姜,干辣椒,小米椒,新鲜紫苏

步骤:
1、准备好所有配料，小龙虾用牙刷洗干净，摘掉头部和尾巴，沥干水份备用

2、料全部切好分装，辣椒酱（猛辣型）+自制调味粉混合（也可以用十三香麻辣鲜代替）

9.9分
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麻辣小龙虾荐

难度:
正宗

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
火烧

配方:龙虾,香葱,蒜头,小葱头,生抽,甜酱

步骤:
1、小龙虾漂水几天，用牙刷刷干净；去头去虾肠，洗干净备用。

2、青蒜和香葱洗干净切段备用；姜和蒜切片，葱头切丝备用。

9.7分
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麻辣小龙虾荐

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小龙虾,龙虾酱,食用油,洋葱,啤酒,香油

步骤:
1、小龙虾清水刷净腹部，抽掉虾线后，泡在混合好的淡盐水和白醋水里2分钟，这一步是为了更深层清洁小龙虾。

2、泡好的小龙虾再次冲洗干净捞出沥水待用，一定要沥水呀，不然一会炸的时候，水遇到油的结果你能想象到喔。

9.7分
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香辣小龙虾-超详细处理干净步骤荐

难度:
困难

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
火烧

配方:小龙虾,小米椒,洋葱,生姜,大蒜,大葱

步骤:
1、小龙虾剥掉头部的壳.这个可以让卖的给处理！如果是自己处理的话.戴个手套.然后一只手抓背部.另一只手可

2、这是剥掉头部外壳.二边那个是里面的腮.把腮用手一个个全部要去除干净！我这个腮很干净.是我找一个认识的

9.7分
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麻辣小龙虾荐

难度:
困难

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
火烧

配方:灯笼椒,小龙虾,尖椒,橘子,花椒,大葱

步骤:
1、新鲜的小龙虾买回来放在清水里养上一整天，以便吐出代谢物

2、用刷子将小龙虾仔细刷干净，我刷了两遍，活蹦乱跳的小龙虾差点被我刷的奄奄一息

9.6分
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香辣小龙虾荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小龙虾,四季豆,红椒,二荆条,洋葱,大葱

步骤:
1、小龙虾是直接让卖虾的老板已经去好头，去好虾线了，直接回来多泡几次水，用刷子刷干净。

2、姜和蒜切片，大葱切段，干辣椒剪成段，准备花椒备用。

9.6分
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香辣虾球荐

难度:
困难

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
火烧

配方:芹菜,胡萝卜,西兰花,面粉,鸡蛋,虾头

步骤:
1、西兰花掰小朵洗净，芹菜洗净切成段，胡萝卜去皮切成片。

2、虾仁用少量的盐、一汤匙料酒、胡椒粉、姜末抓匀腌10分钟。

9.6分
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麻辣小龙虾荐

难度:
困难

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
火烧

配方:小龙虾,白芷,草果,陈皮,小葱,料酒

步骤:
1、新鲜小龙虾

2、先将小龙虾用刷子把外壳刷洗干净

9.6分
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干烧香辣开背虾荐

难度:
困难

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
烧

配方:基围虾,料酒,番茄酱

步骤:
1、准备食材，基围虾要新鲜的。

2、虾剪掉虾脚，虾须，然后在虾背上剪一刀开背，再用牙鉴挑去虾线。

9.5分
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麻辣小龙虾荐

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小龙虾,生姜,大蒜,香叶,花雕酒,干辣椒

步骤:
1、首先准备食材吧~大蒜5个、生姜1个。

2、大葱1支

9.4分