胡萝卜鸡肉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个胡萝卜鸡肉相关做法

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西贝妈妈辅食1岁+（胡萝卜香菇炒鸡肉）荐

配方:胡萝卜,香菇,鸡肉,婴儿酱油

步骤:
1、用的鸡胸脯肉

2、鸡肉切成泥，葱姜蒜切碎

8.6分
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菜心粒胡萝卜鸡肉炒饭

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:菜心,胡萝卜,鸡肉,白饭

步骤:
1、1块鸡腿肉/鸡胸肉切碎，加调料（油+盐+酱油+糖+姜丝+蒜末+生粉）拌匀，腌20分钟。 1根菜心和1

2、打火，放油，放鸡肉碎，开大火炒至去生（即鸡肉从红色变成白色）

7.1分
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西蓝花木耳胡萝卜炒鸡肉片

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡肉,胡萝卜,豆干,西蓝花,木耳,老抽

步骤:
1、把食材洗净准备好备用

2、西蓝花焯水，再过凉水

7分
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鸡肉炒胡萝卜

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡腿肉,胡萝卜,洋葱,小米椒,生姜,蒜瓣

步骤:
1、准备好所有食材，这是用的鸡腿去骨取的鸡肉。

2、热锅热油，放入洋葱、蒜末、姜片、小米椒煸香。

6.6分
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青椒胡萝卜炒鸡肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡肉,青椒,萝卜,生抽,淀粉,蚝油可无

步骤:
1、先把鸡肉剔骨，取肉加淀粉，酱油，红辣椒(也可以热油锅时下)，蚝油搅拌均匀。提前至少半个小时腌制。时间

2、胡萝卜和青椒切条备用

6.3分
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胡萝卜鸡肉盖浇饭

口味:
爽

烹饪方法:
炒

配方:鸡腿,胡萝卜,西芹,料酒,小茴香,黑胡椒粉

步骤:
1、西芹胡萝卜切丁

2、鸡肉切丁，加淀粉、鸡精、小茴香、姜丝、蒜、料酒、黑胡椒粉以

6.2分
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柠檬汁浇胡萝卜烧鸡肉

难度:
简单

口味:
酸,咸

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡腿肉,酱油,淀粉,胡椒粉,胡萝卜,柠檬

步骤:
1、大鸡腿洗净去骨

2、切块用酱油糖淀粉胡椒粉腌制，用手抓匀以后放入保鲜袋里放入冰箱冷藏一整晚

6.1分
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胡萝卜豌豆玉米炒鸡肉

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:鸡肉,玉米,豌豆,胡萝卜,香葱

步骤:
1、鸡肉切块（建议小块，口感较好也比较容易熟）洗净沥干水，撒胡椒粉盐腌20分钟左右，多少胡椒多少盐这个

2、玉米剥成粒，萝卜切成丁，豌豆玉米胡萝卜都洗净沥干。（玉米多洗几遍，有须看着脏

5.7分
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青椒鸡肉胡萝卜

难度:
正宗

烹饪方法:
爆炒

配方:鸡肉,青椒,胡萝卜,姜蒜

步骤:
1、根据自己的好肉度，取适量的鸡肉，切丁

2、鸡肉中加淀粉，胡椒，少量盐，生抽，姜蒜末，油，用手捏捏，拿保鲜膜盖住待用

4.8分
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鸡肉炒胡萝卜木耳

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:鸡肉,胡萝卜,黑木耳,辣椒,葱蒜

步骤:
1、鸡肉买回来可先过下热水去异味，加少量盐，料酒腌制，这样的效果是鸡肉可入味，也可减少异味。黑木耳提前泡

2、油下锅热，放鸡肉炒至半金黄，放辣椒，蒜，木耳和胡萝卜，加水闷10分钟，起盖，放调料盐，酱油，蚝油，葱

4.4分