家常
配方:鸡腿菇,洋葱,胡萝卜,青椒
1、 准备好所用食材
2、 切片，青椒切碎。
炒
配方:青椒,洋葱,胡萝卜,鸡蛋,味极鲜,耗油
1、把菜准备好，青椒洋葱都切丝，鸡蛋打散，胡萝卜切片。家里还有玉米粒，准备一小碗。
2、先炒鸡蛋，这个不用说了，一般有鸡蛋的通常都是先炒出来。
配方:牛肉,鸡蛋,胡萝卜,小青菜,青椒,米饭
1、 准备食材，鸡蛋打碎，半熟牛肉切丁，洋葱青椒胡萝卜小青菜等等
2、 上锅开火，倒入少许油加热后倒入调好的蛋液，加入少许黄酒去腥
配方:鸡蛋,小葱,胡萝卜,洋葱,青椒,味精
1、青椒切丝 洋葱切丝 胡萝卜随便切丝切片 小葱切成葱花儿
2、把鸡蛋打进碗里 和葱花儿一起打成蛋液 加一丢丢的糖
配方:胡萝卜,洋葱,香干,青椒,紫薯,香肠
1、胡萝卜 青椒 洋葱 香干 洗净后切丝备用
2、蒜瓣 生姜 切丝备用
配方:豆角,青椒,洋葱,虾仁,胡萝卜
1、青椒，洋葱切丝 虾仁弄熟（或者买半成品虾仁很方便哟） 胡萝卜切薄片 打蛋（记得放盐）
2、炒蛋然后把蛋弄碎，出锅
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