正宗
面条机
炒
配方:线椒,自制面条,香肠,泡菜,鸡蛋,大蒜
1、先用面条机做面条
2、做好的面条装盘
家常
原味
10分钟以内
配方:乌冬面,冰冻杂蔬,青葱,生抽,蚝油
1、准备好材料:乌冬面、香肠、杂蔬
2、热一锅水,把面条放进去煮
咸甜
10-30分钟
配方:香肠,面条,时令蔬菜,酱油,蒸鱼豉油
1、今天做两人份,两根香肠就够了,我用的是广式腊肠,微微的甜味个人比较喜欢,当然你也可以根据自己喜欢换成
2、面条煮到八成熟过水。然后沥干水分(其实最好是过水沥干之后,拌一些油,平铺在一个打笊篱之类的东西上面,
配方:面条,火腿肠,油菜,豆芽,木耳,鸡精
1、 准备好食材
2、 煮面3分钟左右,煮好放入凉水中待用
咸鲜
配方:鲜面,白玉菇,小青菜,广式香肠,鸡粉,老抽
1、准备食材
2、开水烧开下面煮开,煮至七成熟
配方:香肠,鸡蛋,白菜,油豆皮,蒸面
1、准备好食材。白菜豆皮切丝,香肠切月牙片。
2、炒锅放油少许,加香肠片小火炒香。
孜然味
配方:香肠,生菜,绿豆芽,面条,老抽,孜然
1、面条煮熟放冷水里过一下,捞出控干水分
2、香肠切片
配方:西红柿,香肠,莲花白,酱油,味极鲜,鸡精
1、准备好食材:煮好的面条,香肠,西红柿,莲花白。
2、把腊肠切片,西红柿切块,莲花白切丝,放盘里备用。
简单
30分钟-1小时
配方:挂面,酸菜,葱末,香葱,海天酱油,姜末
1、起锅倒入清水烧开,下入挂面煮熟。
2、捞入碗中淋适量的香葱油,使面条不至于黏在一块。
配方:香肠,蘑菇,洋葱,小辣椒,料酒,生抽
1、准备好所有材料,手擀面开水煮熟然后凉水冷透备用
2、腊肠切片,洋葱切丝,蘑菇切片,葱辣椒切碎
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