肉油菜怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个肉油菜相关做法

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辣炒肉拌油菜荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煲

准备时间:
10分钟以内

配方:油菜,瘦肉条,小米辣,花生油,食盐,清水

步骤:
1、油菜洗净

2、改刀，茎叶分开

9.2分
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鲜蘑油菜小炒肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:里脊肉,鲜蘑,油菜,花生油,淀粉,生抽

步骤:
1、首先清水浸泡蘑菇油菜；

2、洗净的蘑菇；

9.1分
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油菜豆腐炒肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:油菜,豆腐,猪瘦肉,食用油,生抽,香油

步骤:
1、准备食材并洗净。

2、将油菜切成段，豆腐切均匀小块。

8.5分
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油菜粉坨炒肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:油菜,猪瘦肉,粉坨,食用油,生抽,香油

步骤:
1、准备好食材并清洗干净。

2、将油菜切成两段，粉坨切长方块，蒜切片，姜切末。

8.3分
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里脊肉炒油菜蕻荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:里脊肉,油菜蕻,鸡精,料酒

步骤:
1、材料：油菜蕻、里脊肉（已切成丝）

2、将油菜蕻洗净。

8.3分
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滑肉油菜

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪瘦肉,油菜,红椒,玉米淀粉,蚝油,植物油

步骤:
1、①肉切片，加一匙玉米淀粉，少许盐、生抽、蚝油，姜丝搅拌均匀腌制10分钟②红椒切小片，姜蒜切丝

2、油菜洗净沥干水

7.9分
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肉炒香菇油菜

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:油菜,花生油,鸡精,生抽,料酒,香菇

步骤:
1、油菜掰成叶片，洗净，控干水分，改刀切寸段

2、香菇去蒂洗净切片

7.5分
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肉炒油菜段

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:花椒油,精肉,油菜,葱姜丝,酱油,耗油

步骤:
1、油菜洗净，叶子和油菜帮子分开切断，精肉切丝（不需要太细），葱姜切丝。

2、锅里淋入花椒油，油热加入肉丝翻炒变色。

7.2分
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肉炒油菜心土豆片

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:油菜心,土豆,干椒,蚝油,酱油,十三香

步骤:
1、土豆去皮，切片，用水洗出淀粉，控干水分！

2、油菜心适量，摘好洗干净！

7.2分
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肉沫炒油菜

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,油菜,生粉,酱油

步骤:
1、油菜摘好、清洗干净

2、猪肉剁碎、用酱油、生粉、盐、腌制10分钟、姜去皮剁碎、蒜去衣剁碎

7.1分