家常
咸鲜
炒
10分钟以内
配方:瘦肉,酸菜,香菇,米饭,鸡蛋,大蒜
1、 准备好少许东北酸菜【网上就有卖，再不行雪菜啊，其他的都可以的】一块瘦肉，三个香菇，两个鸡蛋
2、瘦肉切成小丁，如果觉得不好切的话可以先冰一下再切就容易多了
配方:鸡蛋,韭菜,香菇,胡萝卜,味精
1、准备原材料鸡蛋、香菇、韭菜、胡萝卜备用
2、韭菜切成一厘米的块状
配方:香菇,素鸡,五花肉,韭菜,生抽,老抽
1、 香菇洗净切稍微厚一点点儿的片备用
2、 素鸡超市卖豆腐的地方去找就好了啦，还是先告诉你们吧，免得到
正宗
配方:鸡腿,干香菇,老抽,生抽,生粉,鸡粉
1、食材：鸡腿和干香菇。
2、将鸡腿去皮、去骨，切丝，洗净，放入碗中。
家,常
1,0,-,3,0,分,钟
葱香
配方:鸡肉,洋葱,野香菇,生抽,姜片,料酒
1、鸡半只洗净切成小块飞一下水，放凉后加入适量的料酒，姜片，加少许盐拌匀腌制半小时。
2、泡发的冬菇去蒂洗净。
10-30分钟
配方:鸡胸肉,香菇,西兰花,五香粉,酱油,料酒
1、鸡胸肉150克，香菇4个，西兰花1个，葱姜蒜适量。
2、冰箱里拿出来的冻鸡胸肉，化开切厚片。
简,单
咸,鲜
2,-,3,人,份
配方:鸡胸肉,香菇,油菜,圣女果,玉米淀粉,鸡粉
1、食材洗净备用。
2、香菇切去老根部分，然后切成片，圣女果切块。
简单
配方:清远鸡,香菇,料酒,生粉,蒜头,食盐
1、清远鸡半只，去掉头、脖、爪。加入适量食盐、姜碎、料酒、生粉腌制十五至二十分钟。
2、腌好备用
一,般
4,-,6,人,份
配方:鸡胸肉,香菇,红椒,韭菜,豉油,胡椒粉
1、准备香菇，红椒和韭菜。
2、鸡胸肉一块。
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