家常
炒
配方:小油菜,大蒜,鸡精,花生油
1、准备好3棵中等大小的油菜，去掉梗清洗干净备用
2、准备的4瓣大蒜拍扁切碎
配方:油菜,花椒粒,味精,干辣椒
1、将油菜掰开，洗净
2、烧开一锅水，将油菜绰水，迅速捞出过凉
简单
咸鲜
爆
10分钟以内
配方:油菜,生抽,蚝油,味极鲜,玉米油,大蒜
1、适量油菜
2、清洗干净
配方:油菜芯,蔬之鲜
1、油菜芯洗净备用。
2、葱蒜备用。
配方:油菜,蒜头,鸡精,蚝油
1、油菜在中间斜刀切一刀（我这是小棵的分两段）洗干净沥水
2、蒜头拍一刀，（不用拍太大力）
配方:油菜,鸡精,香油,花椒,花生油,干辣椒
1、把油菜清洗干净，用盐水浸泡10分。（用盐水浸泡青菜可以帮助清除农药残余）
2、锅中放花生油，先放几粒花椒炸香。
配方:油麦菜,味精,蒜子,蚝油
1、油麦菜摘好掰成两段。
2、放进水里洗两三次。
咸,鲜
1,0,分,钟,以,内
配方:小油菜,花生油,大蒜,花椒,味极鲜
1、所用食材，小油菜清洗干净，控水
2、蒜拍碎，葱姜切好备用
配方:油菜
1、用料。
2、把油菜每个页掰开，用水洗净，在用水泡半小时。去农药残留。
1人份
2小时以上
配方:油菜,干辣椒,五花肉,花椒,味极鲜,蚝油
1、 材料准备好
2、 油烧热后，先将五花肉上的肥肉拿下来一块，放锅里翻炒至出油。随后加入干辣椒，花椒
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