正宗
炒
配方:腊肉,鸡蛋,红椒,卷心菜,大葱,鸡精
1、将卷心菜洗干净备用。
2、将卷心菜切碎。
家常
配方:腊肉,小米辣,红菜心,鸡精,蚝油
1、准备好所需要的食材。
2、红菜心去掉下面老掉的皮。
家,常
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:包心菜,腊肉,干辣椒,大蒜,生姜
1、腊肉洗净；
2、水开后放入腊肉焯水；
配方:腊肉,红椒,卷心菜,大蒜,食用油,十三香
1、将腊肉煮熟备用
2、大蒜拍碎，红椒切成片。
配方:自制腊肉,甜菜心,蒜容
1、 农家自种甜菜心
2、 自制腊肉
清淡
10-30分钟
配方:腊肉,芥菜心,蒜头,鸡粉
1、准备食材：腊肉、芥菜心、蒜头。
2、腊肉用适用微波炉用的碟子盛起，加上适量清水（能浸泡腊肉为宜）叮4分钟。
配方:腊肉,菜心,生抽
1、洗净菜心，下沸水烫一下。
2、菜心再过凉水，沥干；
配方:空心菜,鸡精,辣椒
1、空心菜择去杂质，放水里洗净。
2、洗好的空心菜用手撕成小条。
辣
配方:腊肉,青杭椒,干辣椒,蒸鱼豉油
1、腊肉清洗表面浮尘，入清水中浸泡2小时去盐待用
2、腊肉蒙保鲜膜，入蒸锅中大火蒸20分钟
简单
配方:卷心菜,腊肉
1、腊肉和蒜切好备用
2、卷心菜切丝洗净
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