白油菜怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共8个白油菜相关做法

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香菇炒奶白油菜

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鲜香菇,奶白油菜,五香粉,蚝油

步骤:
1、香菇8个，奶白油菜5棵，葱适量。

2、奶白油菜从中间掰开，清洗干净。

7.5分
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清炒白油菜薹

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:白油菜苔,鸡精,花椒,小米辣

步骤:
1、油菜苔又分紫菜苔和绿菜苔两种。绿菜台在四川又叫白油菜台，如下图。

2、摘好，浸泡浸泡，清洗干净。捞出控干水分备用。

7.3分
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炝炒白油菜

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:白油菜,菜籽油,味精,花椒

步骤:
1、姜蒜适量切片

2、干辣椒切小段，准备花椒适量

7.2分
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炝炒白油菜（白菜苔或者其他叫法）

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:白油菜,大蒜,老姜,花椒,菜籽油,味精

步骤:
1、姜蒜适量切片

2、干辣椒切小段，准备花椒适量

7.1分
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适令蔬菜炝炒白油菜尖

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:白油菜尖,植物油,姜粒,干花椒,干辣椒

步骤:
1、主料；白油菜尖净控干水分备用

2、调料；植物油、姜粒、干花椒、干红辣椒节（先用开水浸泡片刻捞出备用免下锅后糊掉颜色不好看）、盐、鸡精少

6.7分
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炝炒白油菜

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炝

准备时间:
10分钟以内

配方:白油菜,干辣椒,花椒

步骤:
1、白油菜除去老叶子，洗净

2、锅里放油，让油7成熟

6.6分
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炝炒白油菜尖

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:白油菜尖,植物油,干花椒

步骤:
1、主料；白油菜尖净控干水分备用

2、调料；植物油、姜粒、干花椒、干红辣椒节（先用开水浸泡片刻捞出备用免下锅后糊掉颜色不好看）、盐、鸡精少

6.6分
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倾白-油菜梗炒虾仁

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:虾仁,姜丝,料酒,水淀粉

步骤:
1、虾仁用水淀粉、料酒腌制十分钟

2、姜丝炝锅，然后虾仁入锅吵到八成熟

5.9分