困难
炒
配方:鸡蛋,胡萝卜,黄瓜,鸡精
1、准备黄瓜胡萝卜
2、削皮洗净
正宗
配方:胡罗卜,酱油,黄瓜,玉米
1、准备胡萝卜和黄瓜各丨根
家常
配方:胡罗卜,土豆,彩椒,盐、醋,菜油
1、 胡罗卜、土豆刨好皮切成丝。
2、 土豆用水泡一下,洗干净。
宝宝
配方:猪肉,豌豆,胡罗卜,大蒜子
1、胡罗卜切丁
2、猪肉切小小丁,用地瓜粉,盐抓匀,放置十分钟
配方:胡罗卜,新鲜瘦肉,辣椒粉,干红辣椒
1、先把肉切好备用,小切点不要切得太大(洗的过程省掉)
2、胡罗卜切丝备用(洗的过程略)
配方:茭白,胡萝卜,木耳,辣椒,蒜瓣
1、木耳提前二小时泡发,把五花肉,木耳,胡萝卜,茭白,辣椒洗净切丝,蒜瓣切粒
2、热锅凉油下入肥肉熬出油,在下入蒜粒,瘦肉淋少许老抽翻炒片刻
配方:葱盐油
1、把所有食材切丝,鸡蛋打散。
2、热锅凉油油热放入鸡蛋炒好装盘
配方:百合,香芹,胡罗卜,木耳,酱油
1、清洗干净立干水
2、洗好切片段
简单
配方:绿豆芽,胡罗卜丝,油盐,葱花蒜片
1、胡罗卜切丝
2、绿豆芽胡罗卜焯水
配方:五花肉
1、五花肉切丁,胡罗卜切丁,山药切丁泡入水中,豆嘴摘干净豆皮洗净备用
2、炒锅上火烧热转小火倒入食用油,马上下肉丁煸炒,中火炒出香味稍有点金黄色加入少许盐和葱花爆香,滴入几嘀
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